Territorio

La exconcursante de MasterChef Sofía Jiménez cocina en la tienda Movistar de Lleida

grey_iconJueves, 13/06/19, 12:23h

La popular cocinera catalana ofrecerá un showcooking en la tienda Movistar en la calle Segrià junto a Ana Merino, chef colaboradora en restaurantes Michelin

Lleida, 13 de junio de 2019.- Esta tarde, la tienda Movistar de Lleida ubicada en la calle Segrià 23 acogerá una jornada dirigida a los amantes de la gastronomía y de los fogones; Sofia Jiménez, exconcursante de Masterchef 6, y Ana Merino, chef colaboradora en restaurantes Michelin, ofrecerán una masterclass de cocina.

En esta sesión las cocineras catalanas prepararán tres menús: tartar de remolacha con fresas, lentejas y sardina ahumada; risotto de trigo sarraceno y calabaza con ceps y alcachofas; y cremosos de aguacate y lima con pistachos. Durante la preparación de los menús, las chefs compartirán con los asistentes los pasos a seguir para elaborar estas recetas y otros detalles de interés como sus valores nutricionales, además de poner en común con los participantes en la masterclass diversas técnicas y trucos de cocina.

Tras su participación en la sexta edición de MasterChef en 2018, Sofia Jiménez fue fichada por Jordi Cruz, jurado del programa de televisión, para los fogones de su restaurante ABaC de Barcelona. Además, la catalana desarrolla su carrera profesional como influencer en redes sociales y a través de colaboraciones en publicaciones sobre estilo de vida, salud y nutrición. Por su parte, Ana Merino, que ha sido cocinera de restaurantes como Mont Bar en Barcelona y diversos restaurantes Michelin, fue la única mujer nominada al Premio Cocinero Revelación 2016.

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